Atorvastatina y zumo de pomelo
R: Ciertas clases de fármacos -sobre todo las estatinas- se metabolizan (descomponen) en los intestinos mediante una enzima llamada CYP3A, que normalmente reduce la cantidad de fármaco que entra en el torrente sanguíneo. El zumo de pomelo contiene unos compuestos llamados furanocumarinas que impiden que el CYP3A haga su trabajo. Como resultado, se absorbe una mayor cantidad de fármaco, lo que lo hace más potente de lo que debería ser, incluso tóxico en algunos casos.
No todas las estatinas se ven afectadas por igual por el zumo de pomelo, por lo que los aficionados a este producto podrían cambiar a una estatina menos afectada (véase la tabla siguiente). Pero si no se puede cambiar, los expertos dicen que probablemente se puede disfrutar de un vaso pequeño. Esto se debe a que los estudios que mostraron efectos peligrosos utilizaron cantidades masivas de furanocumarinas, la cantidad encontrada en un cuarto de litro o más del zumo. Es más, comer medio pomelo es incluso menos arriesgado que beber zumo de pomelo, ya que se necesitan varias frutas para hacer un solo vaso de zumo. Pero para estar seguro, consulta con tu médico y evita tomar tus pastillas con zumo de pomelo.
Efectos secundarios de beber demasiado zumo de pomelo
El zumo de pomelo y el pomelo pueden afectar al funcionamiento de los medicamentos, y esa interacción entre alimentos y fármacos puede ser preocupante. La Administración de Alimentos y Medicamentos de EE.UU. ha exigido que algunos medicamentos de prescripción y de venta libre (OTC) que se toman generalmente por vía oral incluyan advertencias contra el consumo de zumo de pomelo o la ingesta de pomelo mientras se toma el medicamento.
El zumo de pomelo no afecta a todos los medicamentos de las categorías anteriores. La gravedad de la interacción puede ser diferente dependiendo de la persona, del medicamento y de la cantidad de zumo de pomelo que se tome. Hable con su médico o farmacéutico y lea la información proporcionada con su medicamento recetado o sin receta (OTC) para averiguarlo:
Por ejemplo, si bebe mucho zumo de pomelo mientras toma ciertas estatinas para reducir el colesterol, puede quedar demasiada cantidad del fármaco en el organismo, lo que aumenta el riesgo de sufrir daños hepáticos y musculares que pueden conducir a una insuficiencia renal.
Muchos medicamentos se descomponen (metabolizan) con la ayuda de una enzima vital llamada CYP3A4 en el intestino delgado. El zumo de pomelo puede bloquear la acción de la CYP3A4 intestinal, por lo que en lugar de ser metabolizada, una mayor cantidad del fármaco entra en la sangre y permanece más tiempo en el organismo. El resultado: demasiada droga en el cuerpo.
Zumo de pomelo y ativan
El pomelo y el zumo de pomelo son saludables, ya que aportan suficiente vitamina C, potasio, fibra dietética y otros nutrientes como para obtener la marca “heart-check” de la Asociación Americana del Corazón. Esa es la buena noticia. La mala noticia es que el zumo de pomelo puede interactuar con docenas de medicamentos, a veces de forma peligrosa.
Los médicos no están seguros de cuál de los cientos de sustancias químicas que contiene el pomelo es la responsable. El principal candidato es la furanocumarina. También se encuentra en las naranjas de Sevilla (agrias) y en los tangelos; aunque estas frutas no se han estudiado en detalle, las directrices para el pomelo deberían aplicarse también a ellas.
La sustancia química culpable del pomelo no interactúa directamente con las píldoras. En cambio, se une a una enzima del tracto intestinal conocida como CYP3A4, que reduce la absorción de ciertos medicamentos. Cuando el zumo de pomelo bloquea la enzima, es más fácil que el medicamento pase del intestino al torrente sanguíneo. Los niveles en sangre aumentarán más rápido y más alto de lo normal, y en algunos casos los niveles anormalmente altos pueden ser peligrosos.
Metoprolol y zumo de pomelo
El zumo de pomelo es fácil de hacer en un exprimidor o en una licuadora, ofrece numerosos beneficios para la salud y es un zumo de cítricos casero agradablemente sabroso y aromático. En esta receta de zumo de pomelo, incluimos manzana y zanahoria para equilibrar el sabor y potenciar la nutrición.
Utilizar una licuadora de alta potencia para hacer zumos frescos añade algunos pasos más y un toque de paciencia, ¡pero es absolutamente factible! Para hacer este zumo de pomelo en la licuadora también necesitarás una bolsa de leche de nuez (estopilla/paño de cocina) para colarlo y separar la pulpa del zumo.
Hacer este zumo en un exprimidor requiere menos esfuerzo y tiene menos pulpa en el zumo final en comparación con hacerlo en una licuadora. Aunque los exprimidores hacen un trabajo fantástico, tienen un precio elevado y no son habituales en todos los hogares. Además, son un aparato más que hay que guardar en algún lugar del armario y sacar cuando se quiere utilizar.
Nosotros utilizamos la bolsa Rawsome Creations “más que una leche de frutos secos”, que tiene huecos más grandes que permiten colar más fácilmente. Aunque si se aprieta demasiado, puede pasar mucha pulpa – ¡baja y lentamente es la clave!